Cucinando
su ruote

Cucina · indipendenza · comunità

Esiste sempre un nuovo modo di ricominciare.

La vita ha cambiato il suo modo di muoversi, ma non la sua capacità di creare, condividere e continuare a costruire.

Guarda il documentario Conosci Mario
Ogni contributo ha una destinazione chiara e verificabile.

Il tuo aiuto può trasformarsi in mobilità, strumenti e nuove opportunità da condividere.

Mario Ortiz sonriendo y saludando desde su hogar
Più che ricetteUna comunità che cucina opportunità.
Retrato de Mario Ortiz sonriendo Mario Ortiz · Cucinando su ruote

Benvenuti nella mia casa digitale

Ciao, sono
Mario Ortiz.

Questo sito nasce dalla mia storia, ma soprattutto dal desiderio di continuare a creare.

Qui voglio condividere con te le ricette che amo preparare, i progetti che mi restituiscono indipendenza e le iniziative solidali che costruiamo insieme a persone generose.

La vita mi ha insegnato a muovermi in modo diverso, ma mi ha anche mostrato che possiamo sempre trovare nuove strade. Ogni video, ogni piatto e ogni gesto di sostegno mi ricorda che non andiamo avanti da soli.

Grazie di essere arrivato fin qui. Anche in questa cucina c’è un posto per te.

— Mario Scopri la mia storia nel documentario

La nostra comunità

La cucina continua sui social

Cucinando su ruote è uno spazio per chi ama l’arte culinaria, le storie quotidiane e la gioia di condividere.

Plato preparado y compartido por Cucinando Sobre Ruedas
Dalla cucinaSapori preparati da condividereFotografia pubblicata su Cucinando su ruote.

Dal canale

Un canale interattivo di ricette

Preparazioni semplici, sapori salvadoregni e nuove idee condivise direttamente dalla cucina di Mario.

Visita e iscriviti
03:14Mele ripieneVedi ricetta → 01:58Pane di maisVedi ricetta → 04:25Pupusas con zucca e formaggioVedi ricetta →

La sua storia

Una vita che continua a prendere forma

Una storia raccontata con dignità: gli insegnamenti, le persone e le decisioni che hanno dato forma a una nuova fase.

  1. 01

    Radici

    Infanzia, famiglia e sapori che hanno trasformato la cucina in memoria.

  2. 02

    Nuove strade

    Lavoro lontano da casa, esperienze e insegnamenti che hanno ampliato gli orizzonti.

  3. 03

    Adattarsi

    Dopo l’incidente, imparare nuovi modi di vivere, lavorare e creare.

  4. 04

    Condividere

    Ricette, video e progetti solidali che oggi riuniscono una comunità.

Mario Ortiz compartiendo un momento con su mascota
Capitolo attualeCreare da una nuova prospettiva

Una storia in movimento

Ogni fase ha lasciato uno strumento per la successiva.

Il ricordo dei sapori, la capacità di adattarsi e il desiderio di condividere si ritrovano oggi in ogni ricetta e iniziativa.

Leggi la storia completa →
“Non si tratta di ciò che è cambiato, ma di tutto ciò che possiamo ancora creare.”Mario Ortiz

Il documentario

Una storia che continua a essere scritta

Un viaggio attraverso i momenti che hanno trasformato la sua vita e le ragioni che oggi lo spingono a cucinare, prendersi cura e aiutare.

Durata
Prossimamente
Sottotitoli
Spagnolo
Scopri la storia completa →

Una causa con uno scopo

Il tuo sostegno apre strade verso l’indipendenza

Scopri ogni necessità, scegli come sostenere Mario e segui pubblicamente la destinazione di ogni contributo.

Campaña para una nueva silla eléctrica para Mario Ortiz Necessità prioritaria
Campagna attivaAggiornato il 07/10/2026

Una nuova sedia a rotelle elettrica

Acquistare una sedia a rotelle elettrica che rafforzi mobilità, autonomia e sicurezza nelle attività quotidiane.

Prezzo online $1,850 GM-109 · Equimed El Salvador ↗ Consultato il 07/10/2026. Obiettivo: prezzo pubblicato + $250 per valutazione, trasporto o accessorio posturale. Soggetto a conferma.
$0di $2,100
0% raggiuntoSostieni →
Colazioni solidali preparados para compartir con la comunidad Iniziativa solidale
Campagna attivaAggiornato il 07/10/2026

Colazioni che uniscono

Preparare e consegnare colazioni a dicembre insieme a volontari, famiglie e attività partner.

$0di $500
0% raggiuntoSostieni →

Dal bisogno all’impatto

Ciò che vogliamo trasformare

Questo confronto presenta l’obiettivo previsto, non un risultato già raggiunto. I risultati effettivi saranno pubblicati al termine di ogni iniziativa.

Necessità attualeMobilità limitata

Dipendenza dall’assistenza per spostarsi e svolgere le attività quotidiane.

Impatto previstoMaggiore autonomia

Più libertà per cucinare, creare contenuti e partecipare alle attività quotidiane.

Trasparenza

Ogni contributo ha una destinazione chiara

Pubblicheremo obiettivi, progressi, acquisti e risultati affinché la comunità possa seguire il percorso di ogni donazione.

Vedi progetti
  1. 5 agosto 2026 · PubblicatoObiettivo e prezzo di riferimento

    La sezione della sedia a rotelle elettrica mostra il prezzo consultato, l’obiettivo completo e il link pubblico al fornitore.

  2. Durante ogni campagnaRegistro separato dei fondi

    I progetti personali e le iniziative solidali vengono registrati separatamente.

  3. A ogni aggiornamentoProgressi visibili alla comunità

    L’obiettivo, l’importo raccolto e la data di aggiornamento restano pubblicamente disponibili.

  4. Al completamento dell’iniziativaRisultati verificabili

    Saranno pubblicati ricevute, fotografie autorizzate e un riepilogo finale del risultato.

Mappa dell’impatto

Una comunità che nasce in El Salvador

Il progetto ha sede in El Salvador ed estende la propria portata attraverso ricette, video e persone che condividono questa storia.

Base del progettoPortata digitale

Questa storia si sta ancora scrivendo

Cucinare. Creare. Condividere.
Andare avanti.

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